Oi leitores do bloguer , o
assunto de hoje é sobre piquenique , que tal um piquenique a dois , é tão lindo .
Eu e o Dan estamos vendo que dia iremos fazer o nosso, o bom é levar poucas
coisas para não se estragar quase nada.
Bom aqui vão algumas dicas!
DICAS PARA UM PIQUENIQUE
O que não levar:
Alguns
itens não devem ser levados ao piquenique porque podem estragar (mesmo com
pouco tempo fora da geladeira) e causar intoxicação. O calor acelera esse
processo, então em dias quentes nem pense em levar:
– maionese
(incluindo molhos e patês feitos com maionese)
–
atum enlatado
–
cremes
–
limão ou limonada (em contato com o sol pode causar queimaduras)
Sugestões
de comes e bebes:
Nossa
dica é levar lanches que podem ser comidos com as mãos, assim você não precisará
se preocupar com talheres – mas leve bastante guardanapo, álcool em gel e
lencinho umedecido para higienizar.
Salgados:
–
pães sem recheio
–
pães de forma
–
torradinhas
–
salgados assados
–
tortas assadas
–
quiches
–
Salada (uma opção deliciosa e que resiste por mais tempo: alface americana,
escarola, tomate cereja e cenoura baby. Tempere na hora de servir)
Sanduíches
prontos
São
práticos e você precisará levar menos “apetrechos”, além de fazer menos bagunça
durante o piquenique.
Especialmente
em dias quentes, prefira rechear com geleias que além de deliciosas fazem muito
sucesso com as crianças.
O
queijo branco ou ricota também são ótimas opções de recheio, porém precisam ser
mantidos em baixa temperatura;
Queijos
amarelos, apesar de serem mais gordurosos, resistem por mais tempo ao calor.
Para
os frios, prefira o peito de peru, blanquet de peru ou opções lights que são
mais leves.
Frutas
e doces
–
bolos sem coberturas e recheios (corte e embale pedaços individuais para
facilitar o consumo. Se preferir coloque os pedaços em um recipiente plástico
com tampa)
–
cupcakes
–
bolachas recheada
–
frutas desidratadas
–
frutas prontas para consumo – algumas não podem ser cortadas porque escurecem
como peras e maçãs. Frutas inteiras resistem por mais tempo, como a banana.
Amora, morango, uva e outras frutas pequenas e que não precisam ser descascadas
são uma ótima opção.
–
salada de frutas.
Bebidas
–
sucos de caixinha
–
sucos naturais em garrafas térmicas (evite frutas cítricas que podem amargar
com o tempo)
–
água
–
água de coco
O que só pode levar em recipientes térmicos
Alguns
produtos podem ser levados, porém precisam ser mantidos em uma temperatura
baixa para não estragar. Pode utilizar bolsa térmica ou isopor, porém em ambos
os casos congele bolsas de gel ou garrafinhas com água para manter o interior
frio por mais tempo. Se optar pelas garrafinhas, não encha de água até a boca
para que não estoure durante o congelamento. Utilize água potável para que
possam ser consumidas durante o piquenique.
Seguindo as dicas você também pode levar:
–
frios (peito de peru, presunto, mortadela…)
–
queijos (branco, prato, mussarela…)
–
iogurte (natural ou de frutas)
–
leite
–
cream cheese (o ideal é já deixar o lanche preparado ou utilizar aqueles
potinhos pequenos iguais aos servidos em hoteis)
–
sanduíches prontos;
–
salada;
–
salada de frutas.
Não esquecer:
*
Prefira itens leves e que não quebram com facilidade, como os descartáveis.
Toalha,
esteira ou canga – não precisa ser necessariamente xadrez, porém evite as de
tecido fino para que acomodem melhor os alimentos e fique mais confortável para
sentar
Pratos
Copos
Talheres
Guardanapo
/ Papel Toalha
Saquinhos
para lixo
Aqui
é algumas fotos pra vocês se inspirarem pra fazer o piquenique de vocês ...
Batida de morango - Receita
Ingredientes:
5 morangos grandes
1/2 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de nesquik de morango
1 forma de gelo
1/2 litro de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
1 morango pequeno para decorar
Corbertura de chocolate para decorar
Modo de fazer:
Bata tudo no liquidificador até que o gelo e o morango tenham se desmanchado
Prove e veja se está a seu gosto, decore o copo e sirva
DICAS: Se quiser, substitua a decoração por qualquer outra fruta, não precisa ser exatamente o morango!
É ISSO PESSOOINHAS :)
UM BEIJINHO ERICA & DAN